6 وصفات سهلة وصحية للأطفال

1.قومي بضرب كل المكونات السابقة في الخلاط وقدميها لطفلك.
2.بالنسبة لبرودة أو سخونة اللبن يتوقف على الطقس.

1.اغسلي قطع الدجاج واسلقيها لمدة ربع ساعة.
2.أضيفي الخضار إلى الدجاج حتى ينضج، ما يقرب من (20) دقيقة أخرى.
3.ضعي المزيج بعد أن يضرب في الخلاط، وإن كان القوام غير مناسب للطفل يمكنك إضافة بعض الماء له.

1.نسلق التفاح حتى تمام النضج.
2.نقوم بتقشير البرتقالة ثم ضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربي وتقديمها للطفل.
3.هذه الوجبة مناسبة لعمر الأطفال الأقل من سنة.

1.ابدئي بإضافة الزيت والزبادي في إناء مناسب.
2.ضعي الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والملح واخلطيهم جميعًا بشكل جيد.
3.ضعي القليل من الحليب ثم قومي بالعجن حتى ينتهي الحليب وتحصلي على قوام مناسب.
4.اتركي الماعون لمدة ساعة على جنب بعد تغطيته جيدًا.
5.افردي العجينة وقسميها إلى قطع صغيرة (التي ستكون شكل البيتزا النهائي، حدّديها حسب عمر طفلك).
6.رتبي الميني بيتزا في صينية مدهونة جيدًا.
7.اتركي الصينية تخمر لمدة ربع ساعة ولا تنسي تغطيتها.
8.ادهني قطع البيتزا بالصلصة ثم أضيفي السوسيس والجبن.
9.أدخلي الصينية في الفرن لمدة (25) دقيقة على درجة حرارة (180) درجة مئوية.
ملحوظة:

هذه الوجبة ليست للأطفال الرضع.

1.في وعاء الخلاط الكهربي، أضيفي كلًّا من الزيت والسكر واخفقي حتى ذوبان السكر.
2.ضعي البيض تدريجيًّا مع الفانيليا ورشّة الملح  وواصلي الخفق.
3.بعد ذلك ضعي الحليب واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام متجانس.
4.أضيفي بعد ذلك كل المكونات الجافة وعلى رأسها الدقيق وأضيفي بالكمية القليلة واستمري في التقليب حتى لا يتكتل.
5.ادهني قوالب “الكب كيك” ثم أضيفي لها العجين.
6.يمكنك تزيين “الكب كيك” ببعض قطع الفواكه مثل الفراولة أو الكيوى والموز.
7.أضيفي “الكب كيك” بعد أن رتبتيه على صينية أو على صاج بشكل جيد وأدخليه نار درجة حرارتها (360) درجة، من المفترض أن تعديها من قبل.

1.قومي بتصفية البطاطس المبشورة من كل المياه الموجودة بها.
2.في إناء آخر ضعي البطاطس بعد تصفيتها.
3.أضيفي عليها الدقيق والبصل والبيض وقلبيهم جيدًا.
4.قومي بتجهيز المقلاة والزيت على النار.
5.قطعي البطاطس إلى أقراص بالحجم الذي تفضلينه.
6.بعد أن يسخن الزيت ضعي أقراص البطاطس في المقلاة.
7.قومي بالتقليب من وقت لآخر وبعد أن يصبح لونها ذهبيًّا أخرجيها من النار وجففيها على مناديل، وقدميها.
ملحوظة:

هذه الوصفة ليست للأطفال الرضع.