كيكة الكريمة بخمس طرق مختلفة

كيكة الكريمة هي الكيكة المفضلة عند معظم الناس فهي مملوءة بالكريمة وشهية المذاق

103 قارئ

كيكة الكريمة الهشة
كيكة الكريمة الخفيفة
كيكة الكريمة بالفواكه
كيكة الكريمة بالشوكولا
كيكة الكريمة بالفراولة
إليك أيضًا

كيكة الكريمة هي الكيكة المفضلة عند معظم الناس فهي مملوءة بالكريمة وشهية المذاق بعضها بكريمة جافة وأخرى كريمتها سائلة حيث يمكن تقديم كيكة الكريمة في حفلات الميلاد والأعياد كذلك يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وبعدة طرق مثل كيكة الكريمة بالفواكه، كيكة الكريمة بالشوكولا وكيكة الكريمة الخفيفة أيضًا.

كيكة الكريمة الهشة

المكونات

كوبان طحين.
كوب سكر أبيض.
2 بيضة بحجم كبير.
ملعقة بيكنج باودر.
ملعقة ملح صغيرة.
ملعقة فانيلا.
½ كوب حليب سائل.
كوب زبدة طرية.
كوب كريمة مخفوقة

طريقة التحضير

نضبط الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضعه جانبًا.
نضع الطحين، البيكنج باودر والزبدة في الخلاط الكهربائي ونخلطهم معًا.
ثم نضيف البيض، السكر، الفانيلا والحليب ونخفقهم لتمتزج المكونات بشكل جيد ونحصل على خليط متجانس.
نسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن مدة نصف ساعة لتنضج الكيكة بشكل جيد.

كيكة الكريمة الخفيفة

المكونات

كوب سكر أبيض.
6 بيضات بحجم متوسط.
ملعقة بيكنج باودر.
ملعقة فانيلا.
كوب زبدة طرية.
كوب كريمة.

طريقة التحضير

نضبط الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضعه جانبًا.
نخلط السكر، الزبدة والكريمة في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الطحين، البيض والفانيلا ونخلط المكونات معًا للحصول على خليط متجانس.
نسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن مدة 45 دقيقة لتنضج الكيكة.

كيكة الكريمة بالفواكه

المكونات

كوب سكر أبيض.
4 بيضات بحجم متوسط.
ملعقة بيكربونات الصودا.
ملعقة بيكنج باودر.
ملعقة فانيلا.
كوب حليب سائل.
¼ كوب زيت نباتي.
كوب كريمة مخفوقة.
كوب فواكه منوعة فيه تفاح، كيوي، فراولة وأناناس.
كوب قشطة.
¼ كوب جوز الهند.

طريقة التحضير

نضبط الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
ثم ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة.
نضع الفانيلا، السكر والبيض في الخلاط الكهربائي ونخلطهم بشكل جيد للحصول على خليط متجانس.
ثم نضيف الحليب، الزيت، الطحين، بيكربونات الصودا والبيكنج باودر إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك ليمتزجوا بشكل جيد.
نسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن مدة 45 دقيقة لتنضج الكيكة.
نأخذ وعاء ونضع فيه القشطة والكريمة ونخلطهم معًا ليمتزجا.
نوزع الكريمة على وجه الكيكة ثم نرش جوز الهند فوق الكريمة حيث تصبح الكيكة جاهزة للتقديم والأكل.

كيكة الكريمة بالشوكولا

المكونات

2 كوب طحين.
3 ملاعق بيكنج باودر.
½ بيكربونات الصودا.
½ كوب كاكاو.
كوب سكر.
كوب زبدة طرية.
½ كوب حليب سائل.
5 بيضات بحجم متوسط.
ملعقة فانيلا.
¼ ملعقة ملح.
لتحضير الكريمة
½ كوب زبدة.
بيضتان.
½ كوب شوكولا سائلة.
ملعقة فانيلا.

طريقة التحضير

نضبط الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
ندهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة.
نضع السكر، الفانيلا والبيض في الخلاط الكهربائي ونمزجهم معًا.
ثم نضيف الحليب، الكاكاو والزبدة مع الاستمرار بالتحريك والخفق.
ثم نضيف الطحين، الملح، بيكربونات الصودا والبيكنج باودر إلى الخليط السابق ونخلطهم للحصول على خليط متجانس.
نسكب الخليط في الصينية السابقة ونضعها في الفرن ونتركها لتنضج مدة 45 دقيقة.
نأخذ إناء آخر ونضع فيه البيض، الفانيلا، الزبدة والشوكولا مع الاستمرار بالتحريك للحصول على كريمة.
نوزع الكريمة على وجه الكيكة ثم نضعها في الفرن مدة ساعة كاملة.

كيكة الكريمة بالفراولة

المكونات

3 ملعقة بيكنج باودر.
½ ملعقة بيكربونات الصودا.
¼ ملعقة ملح.
كوب سكر.
كوبان طحين.
كوب زبدة طرية.
½ كوب حليب.
5 بيضات.
ملعقة فانيلا.
لتحضير الكريمة
½ كوب قشطة.
كوبان كريمة مخفوقة.
كوب فراولة مقطعة قطع صغيرة.

طريقة التحضير

نضبط الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
ندهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة ونتركها جانبًا.
نضع السكر، الفانيلا والبيض في الخلاط الكهربائي ونمزجهم معًا للحصول على خليط متجانس.
ثم نضيف الحليب، الزبدة، الطحين، بيكربونات الصودا، الملح والبيكنج باودر مع الاستمرار بالتحريك للحصول على خليط متجانس.
نسكب الخليط في الصينية السابقة ونضعها في الفرن حيث نتركها مدة 45 دقيقة لتنضج.
نمزج الكريمة والقشطة لتحضير الكريمة.
نوزع الكريمة على وجه الكيكة وفوقها قطع الفراولة.
ثم نقطع الكيكة قطع صغيرة لتصبح جاهزة للتقديم والأكل.

وهكذا نرى هناك الكثير من الطرق لتحضير كيكة الكريمة فهي من أشهى الحلويات، كما أنها سهلة التحضير أيضًا، جربي إحدى وصفات كيكة الكريمة السابقة لتحضير أشهى وأطيب كيكة.