ترغب بوجبة خفيفة للسفر؟ 7 أنواع من الساندويتشات يمكنك السفر بها
الساندويتشات مهمة في الرحلات أو في أوقات العمل الطويلة، يحتاج إليها الكبار والصغار ولا بد أن نتعلم إعدادها بالعديد من الطرق
add تابِعني remove_red_eye 37,143
يعد السفر من الأمور المُجهدة التي تتطلب صحة وتحملًا، وغالبًا ما تكون الوجبات المقدمة على متن الطائرة سيئة! لذا يحمل العديد من المسافرين ساندويتشات معهم أو وجبات سريعة، وكثيرون لا يهتمون بمدى صحة الطعام الذي يتناولونه وهذا شئ خاطئ، اليوم سنذكر لكم وصفات بعض الساندويتشات التي يمكن أن تسُد جوعكم وتعطيكم الطاقة اللازمة للسفر.
برجر الدجاج
المكونات
- دجاج مفروم (المقادير حسب الرغبة)
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة من كل من الثوم والبصل البودرة.
- شرائح خس.
- شرائح طماطم.
- جبنه شيدر.
- خبز برجر.
طريقة التحضير
- نخلط الدجاج مع كل المكونات السابقة.
- يتم تشكيل عجينة البرجر على أيّ شئ مستدير، حتى تخرج كل شرائح البرجر متساوية الحجم.
- يتم قلي البرجر والخبز المخصص في قلاية واحدة حتى يتحمص الخبز ويأخذ نكهة البرجر.
- يتم وضع الجبن والخس والطماطم داخل الساندويتش مع البرجر.
هوت دوج بالموزاريلا
المكونات
- عدد (2) هوت دوج مسلوق أو مقلي حسب الرغبة.
- خبز صامولي.
- كاتشب- مايونيز- مستردة ( حسب الرغبة).
- موزاريلا.
طريقة التحضير
- يتم دهن الساندويتش بالكاتشب والمايونيز والمستردة، بالكمية المناسبة لك.
- يتم تقسيم شرائح “الهوت دوج” إلى قطعتين ويُرشّ عليها الجبن الموزريلا.
- تُدخل الفرن ولا تُخرج إلا بعد التأكد أن الجبن الموزاريلا قد ساحت.
- ملحوظة: التسخين يجب أن يكون من أعلى فقط.
سندوتشات السنيورة
المكونات
- (6) شرائح من المرتديلا.
- جبن قشقوان مُقطع بطريقة طولية.
- رغيف خبز لبناني.
طريقة التحضير
- على رغيف الخبز نضع ثلاثة شرائح من المرتديلا.
- ثم نضع عليها جبن القشقوان ونلفه وندخله في الفرن إلى أن يذوب.
- يتم تسخين الرغيف حتى تذوب الجينة وبعدها يُقطع كل رغيف إلى نصفين.
سانوتش البيض بالأفوكادوا
المكونات
- (3) بيضات مسلوقة ومقشرة ومفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقتان من المايونيز.
- (½) معلقة ماستردة.
- (6) شرائح من خبز التوست.
- ثمرة أفوكادوا.
- (¼) معلقة أعشاب مجففة.
- ملح وفلفل أسود حسب الطلب.
طريقة التحضير
- يتم خلط البيض والأعشاب والمايونيز والبقدونس والمستردة مع بعضهم وخلطهم جيدًا.
- ثم يُضاف عليهم الفلفل الأسود والملح مع ثمرة الأفوكادوا المهروسة.
- يتم توزيع هذه الخلصة على ثلاثة ساندويتشات من خبز التوست.
- يمكنك تحميصها أو تناولها هكذا، حسب رغبتك.
ساندويتش البسطرما والجبن السويسري
المكونات
- (8) شرائح من الخبز.
- (60) جرامًا من الزبد.
- (250) جرامًا من البسطرمة المقطعة.
- (200) جرام من الجبن السويسري.
- (½) كوب من الملفوف المخلل.
- (3) ملاعق كبيرة خردل.
- ملح وفلفل حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- يتم دهن شرائح الخبز بالزبدة من جميع الجوانب.
- يتم توزيع البسطرما والجبن السويسرية على هيئة طبقات فوق شرائح الخبز، مع وضع الخردل والملفوف والملح والفلفل على داخل شرائح الخبز ثم يتم تغطيتها.
- يتم تسخين الفرن وتحمص السندويتشات من الجانبين فيما لا يزيد عن خمس دقائق، مع الضغط عليها أثناء التحميص بملعقة كبيرة.
- عند التقديم يتم تقسيمها إلى نصفين.
ساندويتش تيركي بالبيض
المكونات
- 2 شريحة خبز توست.
- ملعقة صغيرة من المايونيز.
- ½ ملعقة صغيرة من الماسترد.
- ½ ملعقة ماسترد.
- 2 ملعقة جبن موزريلا مبشورة.
- 2 شريحة صدر تيركي، كبيرة الحجم.
- بيضة مقلية أو عيون.
طريقة التحضير
- يتم دهن شرائح الخبز التوست بالمايونيز والماسترد.
- يتم وضع شرائح التركي على خبز التوست، ثم تُرشّ فوقها الموزريلا المبشورة.
- يتم إضافة البيضة “العيون” على الساندوتش ثم يتم تغطيته بالشريحة.
- الخطوة الأخيرة هي تحميص الساندوتش على التوستر أو الشواية، ثم يتم تقديمه.
ساندويتش الجبن بالخضار
المكونات
- قطع من خبز الباغيت الأسمر.
- شريحتان خبز مفرومتان.
- ثمرة خيار مُقطعة بشكل دائري.
- أربع شرائح من الجينة الصفراء.
- ثمرة فلفله حمراء مقطعة غلى دوائر.
طريقة التحضير
- يتم فتح الرغيف بالسكين بشكل أفقي ويتم دهنه بالخردل.
- يتم وضع نصف كمية الخس الموجودة وفوقها شرائح الجبن.
- يتم وضع شرائح الفلفل ثم شريحة جبن أخرى وفوقها الخس والخيار ثم يتم غلق الرغيف ويتم تقديمه.
السفر يحتاج إلى أخذ طاقة جيدة من الطعام، ولهذا فإن الأصناف المتنوعة التي ذكرناها من الساندويتشات ستكون ترشيحات صحية ومفيدة لكم، لا تفوتوا تجربتها، ولا تنسوا اصطحاب بعض العصائر وشرب كمية مياه كافية.
صاحبتكم السلامة في رحلتكم.
add تابِعني remove_red_eye 37,143
إليكِ (7) طرق لإعداد الساندويتشات جربيها
link https://ziid.net/?p=47599