أشهر أكلات المطبخ الفلسطيني
هل تعرف ما هي أشهر الوصفات الفلسطينيّة التي اشتهر بها الفلسطينيون؟ إن لم تكن جربتها فقد خسرت الكثير، إليك وصفاتها لتجرّبها الآن.
هل تعرف ما هي أشهر الوصفات الفلسطينيّة التي اشتهر بها الفلسطينيون؟ إن لم تكن جربتها فقد خسرت الكثير، إليك وصفاتها لتجرّبها الآن.
add تابِعني remove_red_eye 44,137
يعتبر المطبخ الفلسطيني واحدًا من أهم المطابخ الشرقيّة من مطابخ بلاد الشام، وقد تأثّر تراث الفلسطينيون في وصفاتهم التقليديّة بالثقافات الغربيّة المتعاقبة عليها؛ كالفرس، والعثمانيين. ويعتمد المطبخ الفلسطيني في المقام الأوّل على الأرز، ولحم الخروف والدجاج، واللبن الزبادي، والبهارات، والخضار، والمكسرات.
وممّا يجدر ذكره أنّ الكثير من الوصفات الفلسطينيّة أصبحت وصفات عالميّة مشهورة يحب تجربتها الكثير، وفي مقالنا هذا سنقّدم لك الوصفات الأصلية لأهم الطبخات التراثيّة الفلسطينية.
المسخّن طبق تاريخي من أشهى الوصفات التي عُرف بها الفلسطينيون، ويتكوّن الطبق بشكلٍ أساسي من خبز الطابون، والدجاج المسلوق، والكثير من البصل، وزيت الزيتون، والصنوبر المقلي.
لتحضير المسخّن تحتاج إلى:
طريقة التحضير:
من الوصفات التقليديّة الشعبيّة التي يعرف بها الشعب الفلسطيني، وتعتبر طبخة أساسيّة لا بُدّ لكل الفلسطينيات إتقانها وطبخها مرّة واحدة على الأقل في الشهر. يتكوّن هذا الطبق من الأرز، واللحم أو الدجاج، والخضار. وسُميّت بهذا الاسم لأنّ المكونات توضع بالمقلوبة في وعاء الطبخ، وتُقلب عند التقديم.
لتحضير المقلوبة نحتاج إلى:
طريقة التحضير:
تعتبر القدرة من الوصفات الأساسيّة التي اشتهر بها أهل الخليل، وقد انتشرت وصفتها بهذا الاسم نسبة لهم، وتعتمد الوصفة الأساسيّة على الأرز، واللحم، والبهارات الخاصّة بها، دون أيّة إضافات أخرى، وتطهى القدرة في قدر نحاسي بغطاء من القصدير في أفران حجريّة خاصّة على الفحم.
لتحضير الوصفة نحتاج إلى:
طريقة التحضير:
add تابِعني remove_red_eye 44,137
زد
زد
اختيارات
معلومات
تواصل
الإبلاغ عن مشكلة جميع الحقوق محفوظة لزد 2014 - 2025 ©
أهلاً ومهلاً!
10 مقالات ستكون كافية لإدهاشك، وبعدها ستحتاج للتسجيل للاستمتاع بتجربة فريدة مع زد مجاناً!
المنزل والأسرة
المال والأعمال
الصحة واللياقة
العلوم والتعليم
الفنون والترفيه
أعمال الإنترنت
السفر والسياحة
الحاسوب والاتصالات
مملكة المطبخ
التسوق والمتاجر
العمل الخيري
الموضة والأزياء
التفضيل
لا تكن مجرد قارئ! close
كن قارئ زد واحصل على محتوى مخصص لك ولاهتماماتك عبر التسجيل مجاناً.
link https://ziid.net/?p=39035