وحيد في المنزل؟ وَصَفات يمكن صنعها في الميكروويف

• نخفق البيضة مع الملح والفلفل الأسود وملعقة الحليب السائل ونخفقهم جيدًا.
• نأتي بشرائح التوست وندهنها في خليط البيض المخفوق بالحليب.
• نأتي بمقلاة على النار ونضع بها مقدارًا من الزيت ونقلي شرائح التوست المغموسة في البيض من على الجهتين حتى يتغير لونها.
• نأتي بصلصة البيتزا وندهن بها شرائح التوست، ثم نضيف عليها الفلفل المقطع والطماطم.
• ونزيد التونة الموجودة ونضعها فوق شرائح التوست مع الزيتون، ثم ندخلها الميكرويف لدقيقتين، ونخرجها ونضعها على طبق التقديم.

ملحوظة:

يمكن إعداد عدد من البيتزات بهذه الطريقة وليس شريحتين فقط، بالإضافة إلى أنه يمكن تغيير التونة ووضع أيّ نوع من اللحوم أو الدجاج حسب الرغبة.

• نبدأ بتحضير صينية أو إناء مناسب صغير الحجم سيدخل الميكرويف بسلاسة.
• نأتي بوعاء جانبي ونضع به كل من الطحين والحليب السائل ونخلطهم تدريجيًّا.
• نزيد الحليب المجفف وزيت الذرة والسكر والبيكنج بودر ونقلبهم جميعًا بالملعقة.
• نضيف رشة الملح وبودرة الكاكاو ونستمر في الخلط، ويستحسن أن نضيف المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى لا تظهر لنا أيّ فقاعات من الطحين داخل العجينة.
• ندهن الوعاء الذي سندخله الميكرويف بقليل من الزيت ونصب العجينة بداخله، ونأتي بالشوكولاتة السائلة ونضعها على الوجه.
• نضبط الميكرويف على درجة حرارة (100) مئوية وندخل الكيكة ونتركها لمدة (3) دقائق ثم نخرجها ساخنة.

• نبدأ بغسل حبّات البطاطا جيدًا، ولا يحبذ أن نزيل قشرتها.
• نقطّع حبّات البطاطا إلى شرائح رفيعة باستخدام السكين أو القطاعة، نستخدم ما يؤدي نتيجة أفضل.
• نغسل شرائح البطاطا مرة أخرى، ثم ننقعها في ماء بارد ونضيف له القليل من الملح ونتركهم لمدة خمس أو عشر دقائق.
• نصفّي البطاطا من الماء وحبذا لو نجففها في مناديل ورقية.
• نأتي بصينية الميكرويف وندهنها بزيت الذرة (أو أي نوع آخر، حسب الرغبة) ونضع بها البطاطا المجففة من الماء.
• نوزع بودرة الثوم ونرش الملح والفلفل الأسود على قطع البطاطس ونغطى الصينية بالغطاء المخصص لها.
• نضع الصينية في الميكرويف، بعد أن نضبطه على درجة حرارة مرتفعه، ونترك الصينية لخمس دقائق حتى تحمرّ وتنضج تمامًا ثم نقدمها ساخنة.

• نأتي بالكيس البني، ويفضل أن يكون حجمه مناسبًا لحجم الميكرويف، ونضع به كمية الفشار مع قليل من الملح.
• نطوي الكيس أكثر من مرة بحيث نغلقه جيدًا، ثم نترك مساحة لكي تتفتح غلات الفشار.
• ندخل الكيسَ إلى الميكرويف على درجة حرارة عالية ونتركه لمدة دقيقتين، ثم نخرجه ونفرغه في طبق التقديم.
• نرش عليه الفانيليا ونضع الزبد حتى يتوزع داخل الطبق ونقدمه.