فوائد الجرجير لا تحصى ولا تعد فهو مليء بالكثير من الفيتامينات والعناصر المغذية للجسم. كما أنه يقوي بصيلات الشعر ويزيد من طولها، كذلك فإن الجرجير يغذي البشرة ويجعلها مشرقة وجميلة حيث إنه غني بالكثير من الفيتامينات مثل فيتامين (ج) وفيتامين (أ) أيضاً.
إليك أهم فوائد الجرجير للجسم
يقي من خطر الإصابة بأمراض السرطان
نبات الجرجير غني بالكثير من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تمنع الجذور الحرة التي قد تصيب الجسم وتسبب الإصابة بأمراض السرطان المختلفة مثل سرطان الجلد، الثدي، القلب وسرطان القولون أيضًا. كذلك فإن الجرجير يزيد من مناعة الجسم وذلك بفضل محتواه من فيتامين سي.
يساعد على الهضم
نبات الجرجير مملوء بالكلوروفيل الغني بالأنزيمات التي تسهل من عملية الهضم وتزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، كما أنه يلين المعدة لكن من الأفضل تناوله نيئًا حيث إن طبخه يجعله يفقد العناصر الغذائية الموجودة فيه.
زيادة صحة الأسنان والعظام
الجرجير مليء بالكثير من الفيتامينات الهامة لصحة العظام والأسنان مثل فيتامين (سي)، (ك)، (أ). كما أنه غني بالعديد من المعادن مثل المغنسيوم، الكالسيوم والمنجنيز وجميعها مفيدة لصحة العظام وتقي من الإصابة بهشاشة العظم.
التخلص من وزن الجسم الزائد
الجرجير يحوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية كما أنه غني بالماء والكثير من الألياف الغذائية وتناوله يجعل الشخص يأكل كميات قليلة من الطعام وبالتالي يساهم بالحفاظ على وزن الجسم.
الجرجير يحسن عملية الرؤية
هذا النبات مليء بالكثير من الفيتامينات التي تحمي العيون من الإصابة بالأمراض مثل الكاروتينات وفيتامين (أ). كما أنه يقي من الإصابة بمرض اعتام عدسة العين الذي يصيب كبار السن.
مفيد للقلب والأوعية الدموية
نبات الجرجير مليء بمادة تسمى اللوتين مما يساعد في حماية القلب من الإصابة بالأمراض. كما أنه يقي من الإصابة بالجلطات وتصلب الشرايين والأوعية الدموية. كما أنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الجسم.
يحمي من الإصابة بفقر الدم
الجرجير مليء بالكثير من المعادن مثل الحديد مما يساعد في علاج مرض فقر الدم كما أنه غني بفيتامين (سي) الذي يسهل من امتصاص الحديد داخل الجسم.
مهدئ للأعصاب
تناول الجرجير بانتظام يهدئ الأعصاب فهو مليء بالفيتامينات الضرورية لعمل الجهاز العصبي كذلك فإن الجرجير يخلص الجسم من التوتر والقلق كما أنه يخفف الاكتئاب ويريح الأعصاب ويساعد على النوم بسرعة.
مفيد جدا للمرأة الحامل
نبات الجرجير يقي الحامل من الإصابة بسرطان الثدي بفضل غناه بمضادات الأكسدة وينشط الخلايا في الجسم كما أن الجرجير مليء بحمض الفوليك الذي يمنع من تشوهات الجنين في أول فترات الحمل.
الجرجير مفيد لصحة البشرة
الجرجير مليء بالفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة مما يزيد من صحة ونضارة الجلد والبشرة. كما أنه غني بمضادات الأكسدة والبكتيريا مما يساعد على منع الإصابة بحب الشباب. كما أنه يبييض البشرة ويعالج البقع الداكنة والتصبغات الموجودة على الجلد. كذلك الجرجير يرطب البشرة ويغذيها ويمنع من إصابتها بالجفاف.
أهم الخلطات من نبات الجرجير للبشرة
لترطيب البشرة: خلطة العسل والجرجير
المكونات
- ملعقة عسل.
- حزمة من أوراق الجرجير.
طريقة التحضير
- نضع أوراق الجرجير في الخلاط ثم نضيف إليها العسل.
- نحرك المكونات معًا للحصول على مزيج متجانس.
- ندهن المزيج على الوجه حيث نتركه مدة ساعة كاملة قبل غسله بالماء الدافئ.
للهالات السوداء: خلطة من الكركم والجرجير
المكونات
- بعض أوراق الجرجير.
- ملعقة كركم.
طريقة التحضير
- نضع الجرجير في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
- ثم نضيف الكركم ونحرك المكونات معًا للحصول على خليط متجانس.
- نضع الخليط تحت العينين باستخدام قطعة قطن صغيرة حيث نتركه مدة ساعة.
- ثم نغسل الوجه بالماء الفاتر.
لنضارة البشرة: خلطة من الموز والجرجير
طريقة التحضير
- نهرس حبة الموز ونجعلها على شكل عجينة ناعمة.
- ثم نضيف زيت الجرجير.
- نخلط المكونات معًا للحصول على خليط متجانس.
- نوزع الخليط على الوجه والرقبة حيث نتركه مدة ساعة قبل غسله بالماء الدافئ.
لعلاج حب الشباب: ماسك الجرجير وماء الورد
المكونات
- 10 أوراق جرجير.
- 5 ملاعق ماء ورد.
طريقة التحضير
- نضع أوراق الجرجير في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف ماء الورد ونحركهما للحصول على خليط متجانس.
- ندهن الخليط على الوجه ونتركه مدة ساعة قبل شطفه بالماء الفاتر.
وهكذا نرى فوائد الجرجير للجسم والبشرة مذهلة حيث أنه غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة، ضمنيه في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائده المدهشة.
إليك أيضًا
تاريخ النشر: الأحد، 11 أبريل 2021
إليك أهم فوائد الجرجير وكيف توظفيه لجمال بشرتك
link https://ziid.net/?p=82764