remove_red_eye 99
1
6 طرق لتحضير كيك البرتقال
تتميز كيكة البرتقال بطعمها اللذيذ ومذاقها الشهي كما أنها مفيدة ومغذية حيث إن البرتقال مملوء بالمواد الصحية المفيدة للجسم.
add تابِعني remove_red_eye 11,296
remove_red_eye 84 قارئ
تتميز كيكة البرتقال بطعمها اللذيذ ومذاقها الشهي، كما أنها مفيدة ومغذية حيث إن البرتقال مملوء بالمواد الصحية والكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. كذلك يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق مثل: كيكة البرتقال بالزبادي، كيكة البرتقال بالصوص، وكيكة البرتقال الهشة أيضًا.
كيكة البرتقال الهشة
المكونات
- ½ كيلو طحين أبيض.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ¼ ملعقة فانيلا.
- كوب سكر.
- كوب عصير برتقال.
- ملعقة مبشور برتقال.
طريقة التحضير
- نأخذ عصير البرتقال ونضع فيه مبشور البرتقال ثم نضعه في البراد مدة ساعتين.
- نأخذ العصير ونصفيه.
- في وعاء نخلط البيكنج باودر والطحين بشكل جيد.
- ثم نضع البيض في الخلاط ونخلطه مع الفانيلا، الزيت، السكر ونحركهم للحصول على خليط متجانس.
- ثم نضيف الطحين والعصير للخليط السابق.
- نضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نأخذ صينية الفرن وندهنها بالقليل من السمن أو الزيت.
- ثم نسكب الخليط في الصينية ونضعها في الفرن مدة 30 دقيقة لتنضج الكيكة.
كيكة البرتقال بالزبادي
المكونات
- 3 بيضات.
- كوب سكر.
- كوب ونصف من عصير البرتقال.
- ملعقتان من مبشور البرتقال.
- كوب طحين.
- ملعقة بيكنج باودر.
- ¼ ملعقة ملح.
طريقة التحضير
- نخلط السكر والبيض في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف العصير ومبشور البرتقال مع الاستمرار بالتحريك والخفق.
- نأخذ إناء آخر ونضع فيه البكينج باودر، الملح والطحين ونمزجهم مع بعضهم.
- نضيف خليط البيض إلى خليط الطحين مع الاستمرار بالتحريك للحصول على خليط متجانس.
- نأخذ قالب الكيك وندهنه بالزيت ثم نسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن مدة نصف ساعة لتنضج الكيكة.
كيكة البرتقال بدون بيض
المكونات
- كوبان طحين.
- كوب سكر.
- نصف ملعقة فانيلا.
- 6 ملاعق من الزيت.
- ملعقة بيكنج باودر.
- سكر بودرة لتزيين الكيكة
طريقة التحضير
- نضع السكر، الزيت، الفانيلا وعصير البرتقال في وعاء ونخلطهم بالخفاق ليمتزجوا بشكل جيد ونحصل على خليط متجانس.
- نصب الخليط في وعاء.
- نأخذ وعاء آخر ونخلط الطحين مع البيكنج باودر.
- نمزج الخليط الأول مع خليط الطحين ونستمر بالخفق والتحريك للحصول على عجينة.
- نسكب العجينة في صينية الفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت ثم نضع الصينية في الفرن مدة نصف ساعة ونتركها لتنضج.
- نرش السكر على وجه الكيكة حيث تصبح جاهزة للأكل.
كيكة البرتقال والشوكولا
المكونات
- كوبان طحين.
- ¼ كوب كاكاو.
- ملعقة من مبشور البرتقال.
- ½ كوب لبن.
- ½ كوب من عصير البرتقال.
- كوب ونصف سكر.
- بيضتان.
- ملعقة فانيلا.
- ½ كوب من الزيت النباتي.
- 2 ملعقة من البيكنج باودر.
- 550 مل من اللبن.
- 3 ملاعق نشاء.
- شوكولا للتزيين.
طريقة التحضير
- نخفق السكر مع البيض باستخدام الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك ليذوب السكر.
- نضيف الفانيلا ومبشور البرتقال.
- نخلط البيكنج باودر مع الطحين ثم نضيفهم للخليط السابق.
- ثم نضيف العصير واللبن ونستمر بالخفق للحصول على عجينة متماسكة.
- نأخذ صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزيت.
- ثم نسكب العجينة ونضعها في الفرن مدة 40 دقيقة حتى تنضج.
كيكة البرتقال والعسل
المكونات
- كوبان من الطحين.
- كوب واحد من السكر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بيضتان.
- كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة من الفانيلا.
- رشة من الملح.
- ملعقتان من البيكنج باودر.
- ملعقة من خل التفاح.
- رشة قرفة.
طريقة التحضير
- نأخذ إناء ونضع فيه الطحين، البيكنج باودر والملح ثم نحركهم مع بعضهم.
- نأخذ إناء آخر ونضع فيه السكر، الفانيلا، البيض، الزيت والخل ونخلطهم معًا.
- نضيف القرفة للتخلص من رائحة البيض الزنخة.
- نمزج خليط الطحين مع خليط البيض وعصير البرتقال مع الاستمرار بالتحريك للحصول على مزيج متماسك.
- نأخذ صينية الفرن وندهنها بالقليل من السمن أو الزيت.
- ثم نسكب المزيج في الصينية ونضعها في الفرن مدة ¾ ساعة لتنضج الكيكة.
- ثم نوزع العسل على وجه الكيكة مع القليل من الجوز ونضعها في البراد ثم تقدم للأكل.
كيكة البرتقال بالمكسرات
المكونات
- كوبان من الطحين.
- كوب من السكر.
- ½ كوب من السمنة.
- كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة من مبشور البرتقال.
- ملعقتان من البيكنج باودر.
- 3 بيضات.
- ½ كوب من الحليب.
- القليل من المكسرات المفرومة.
طريقة التحضير
- نخفق البيض بالخقاق الكهربائي ثم نضيف السمن والسكر مع الاستمرار بالتحريك.
- ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر مع الاستمرار بالتحريك.
- نضيف المكسرات والحليب ونخفقهم لتمتزج المكونات بشكل جيد ونحصل على خليط متجانس.
- ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نسكب الخليط فيه.
- نضع القالب في الفرن ونتركه مدة 45 دقيقة لتنضج الكيكة.
وهكذا نرى كيكة البرتقال من أشهى الكيكات وسهلة التحضير أيضًا، جربي إحدى الوصفات السابقة للحصول على أطيب كيكة برتقال.
إليك أيضًا
add تابِعني remove_red_eye 11,296
موضوع المقال
remove_red_eye 138
1
طريقة عمل التشيز كيك (الوصفات التي تبحث عنها ملكات المطبخ)
check_circle مقروء
remove_red_eye 119
للأمهات العاملات: وصفات يمكن إعدادها في أقل من (٣٠) دقيقة
check_circle مقروء
remove_red_eye 418
تعرّف على المذاق الخامس “الأومامي”
check_circle مقروء
remove_red_eye 96
(6) طرق مقبِّلات شهية وسهلة التحضير
check_circle مقروء
remove_red_eye 68
طريقة تحضير الدجاج بالفرن مع البطاطا
check_circle مقروء
remove_red_eye 62
وصفات خالية من الدسم والدهون لحياة صحية
check_circle مقروء
remove_red_eye 116
وَصَفات من المطبخ الهندي (भारतीय व्यंजन)
check_circle مقروء
remove_red_eye 115
(3) وصفات من خبيز العيد التونسي، ننصحكم بها
check_circle مقروء
remove_red_eye 87
أهلًا رمضان: (4) وصفات رمضانية لذيذة لإفطار شهي
check_circle مقروء
remove_red_eye 61
2
طريقة صينية العجة بالبطاطس اللذيذة
check_circle مقروء
remove_red_eye 128
1
إليك 6 طرق مختلفة لإعداد كيك البرتقال
link https://ziid.net/?p=82760